ナウナッキー　ファミリー　の　アウトドア　開拓日誌

ダッチオーブンでケンタッキーフライドチキンを

　　　　　　　作ろうと思います。

本物そっくりにフライドチキンが再現できるという

　あのケンタミックスパウダーをかいました。

　　　　カーネルおじさんもビックリ





早速作ってみよーーーーう

　　　まず、卵と牛乳のミックス液を作ります。




　　　まぜまぜして




　　鶏肉を液につけーの




　　粉を量ってーの



　　からませーの



　　油の温度はかりーの




　　とうっ！！！
　　
　　　　　　　油に投入
　　



蓋をしめます。

　　　蓋をすることで、圧力がかかり
　　　　　　お肉がやわらかくなるそうです。

カーネルおじさんは、圧力なべだそうです。

　

　隣で、「揚げものに蓋をして大丈夫なん？なんか怖ーい」と言う声が・・・・

　　　だ、だ、だ、大丈夫だよ～　大丈夫かな？
　　
　



　　しばらくしてオープン！！




　　なんとか
　　　出来ました。
　　

　　ちょっと揚げすぎたかな？

　　お味の方は、
　
　　　　なかなかGOOD！！です。

　　でも、カーネルおじさんには、まだかなわないかも・・・・

　　
　　　　　パウダーがまだ余っているので、
　　　　　　次こそは、カーネル越えを・・・（笑）